O CGIP tem vindo acompanhar as preferências dos portugueses quanto aos supermercados, tendo já realizado alguns estudos dentro dessa temática. Por querermos apresentar o panorama mais fiel à realidade portuguesa, resolvemos abrangir, e analisar também, as preferências dos cidadãos nacionais quanto aos hipermercados.

A principal diferença entre supermercados e hipermercdaos é a sua dimensão. Os hipermercados, por serem maiores, incluem muitos produtos não alimentares que não estão disponiveis nos supermercados.

Para a análise do nosso estudo, 5 redes de hipermercado foram selecionadas, sendo estas:

• Auchan (antigo Jumbo)
• Continente
• Intermarché Super
• Leclerc
• Pão de Açucar

Metodologia: Inquérito online aos frequentadores de hipermercados

No nosso inquérito, obtivemos mais de 3.400 feedbacks de clientes que compram regularmente nos hipermercados. A cada cliente foi solicitado a pontuar entre 1 a 10 cada empresa que conhecia nas seguintes dez categorias

1. A simpatia dos empregados
2. Ambiente dentro da loja
3. Disponibilidade de caixas automoáticas (self checkout)
4. Disponibilidade de frutas e legumes
5. Frescura de frutas e legumes
6. Relação preço / qualidade
7. Tempo de espera para pagamento
8. Variedade de produtos alimentares
9. Variedade de produtos não alimentares
10. Em geral

Os resultados permitem uma visão detalhada da opinião do consumidor e dos psontos fortes (e fracos) de cada rede.

Continente destaca -se mas com Auchan perto

O Continente, segundo o nosso estudo, é o hipermercado preferido dos portugueses. Dos 10 critérios avaliados, os portugueses consideram que este hipermercado é o melhor em 8 deles. O Auchan aparece em segundo lugar, tendo como pontos fortes a relação preço/qualidade e o tempo de espera para pagamento. A diferença entre o primeiro e o último colocado é de quase 10 p.p.

A variedade de produtos alimentares é o ponto melhor avaliado enquanto que a disponibilidade de caixas automáticas recebeu a pior pontuação.